Manual didactico de Distintivo H

El Distintivo “H” es un documento que pretende la capacitación y concientización de todo el personal involucrado con los servicios de alimentos y bebidas.

Una vez que los establecimientos satisfacen los requisitos y requerimientos de prácticas sanitarias correspondientes, reciben la Distinción “H”. Ésta indica el cumplimiento satisfactorio de dichas prácticas; asegura así la inocuidad de los alimentos y bebidas